万州烤鱼，味源蜀国，依巴山渝水，孕育出得天独厚的蜀国饮食文化。其秉承营养与烹饪理念，烹饪手法大胆创新，融合腌、烤、炖等技艺，缔造出重庆美食之经典，也成为了长江三峡旅游途中必得一饱口福的地方美食。

     多年下来，万州烤鱼显然已成为重庆一张美食名片，与火锅齐名火爆全国。年后，重庆市品臻餐饮万州烤鱼加盟总部迎来了一个又一个的加盟热潮，送走了一批学员又迎来一批新学员。

     来自陕西延安的薛先生刚刚到腾联魔石万州烤鱼总部，来自陕西的王先生也到品臻餐饮总部实地考察万州烤鱼，再过两年，万州烤鱼在西安的名气会远远超过火锅的吧。